Boduppal Gulf Bakers: హైదరాబాద్‌లోని బోడుప్పల్‌లో ఓ బేకరీపై ఉప్పల్ జోన్ ఎస్‌ఓటీ పోలీసులు దాడి చేసి కేకులను స్వాధీనం చేసుకున్నారు. బోడుప్పల్‌లోని అమ్నాన్ గల్ఫ్ బేకర్స్‌లో హానికర పదార్థాలతో కేకులు తయారు చేస్తున్నారన్న సమాచారంతో పోలీసులు తనిఖీలు నిర్వహించారు. ఈ సందర్భంగా ఆరోగ్యానికి హానికరమని అనుమానిస్తున్న అమ్మోనియా, గడువు ముగిసిన కృత్రిమ రంగులు, వివిధ రకాల పౌడర్లను ఉపయోగించి కేకులు తయారు చేస్తున్నట్లు పోలీసులు గుర్తించినట్లు సమాచారం.

తనిఖీల్లో అనుమానాస్పదంగా ఉన్న కేకులను పోలీసులు స్వాధీనం చేసుకున్నారు. బేకరీలో ఉపయోగిస్తున్న పదార్థాల నాణ్యత, వాటి గడువు తేదీలు, ఆహార తయారీలో నిబంధనలు పాటిస్తున్నారా లేదా అనే అంశాలను అధికారులు పరిశీలిస్తున్నారు. ఆహార పదార్థాల్లో గడువు ముగిసిన కృత్రిమ రంగులు, నిబంధనలకు విరుద్ధమైన పదార్థాలను ఉపయోగిస్తే వినియోగదారుల ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం పడే అవకాశం ఉండటంతో పోలీసులు ఈ వ్యవహారాన్ని సీరియస్‌గా తీసుకున్నారు.

ఈ ఘటనకు సంబంధించి బేకరీ నిర్వాహకుడు అబ్దుల్ ముత్తలిబ్‌ను పోలీసులు అదుపులోకి తీసుకున్నారు. స్వాధీనం చేసుకున్న కేకులు, పదార్థాలను పరీక్షల కోసం పంపించే అవకాశం ఉంది. వాటిలో నిజంగా హానికర పదార్థాలు ఉన్నాయా? వాటిని ఏ విధంగా ఉపయోగించారు? ఎప్పటి నుంచి ఇలాంటి కేకులను విక్రయిస్తున్నారు? అనే అంశాలపై పోలీసులు దర్యాప్తు చేస్తున్నారు.

కేసు నమోదు చేసి దర్యాప్తు ప్రారంభించిన పోలీసులు బేకరీ నిర్వహణకు సంబంధించిన పత్రాలు, ఆహార తయారీ విధానం, ఉపయోగిస్తున్న ముడి పదార్థాల వివరాలను కూడా పరిశీలిస్తున్నారు. ఆహార భద్రతా నిబంధనలు ఉల్లంఘించినట్లు నిర్ధారణ అయితే సంబంధిత వారిపై చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకునే అవకాశం ఉంది. మరోవైపు ప్రజలు బేకరీలు, రెస్టారెంట్లలో ఆహార పదార్థాల నాణ్యతపై అప్రమత్తంగా ఉండాలని అధికారులు సూచిస్తున్నారు.